Catalaans kookboek Xup Xup | Nederlandse uitgave_432 pagina’s

Omschrijving Xup Xup | de smaak van Catalonië Catalaans kookboek Xup Xup: drie generaties Catalaanse vrouwen, één kookboek. Wat ooit begon als een klein idee, is uitgegroeid tot een kookboek van meer dan 400 pagina’s. Bijna drie jaar lang hebben deze dames samen gewerkt om alle familierecepten en Catalaanse favorieten vast te leggen. Cristina en Linyola reisden ontelbare keren van Nederland naar Barcelona om samen met Carmen in de keuken te staan. Voor dit boek spraken zij met alle familieleden, bladerden ze door duizenden oude foto’s, aten zij hun buiken rond en huilden ze samen – van vreugde of verdriet. Nu, ruim 60 recepten, culturele verhalen en talloze onvergetelijke momenten later, is dit harde werk omgetoverd tot één echt kookboek genaamd: xup xup. Verwen je smaakpapillen met dit boek boordevol authentieke Catalaanse recepten. Bij Spaanse boodschappen is dit Catalaans kookboek xup xup nu ook te koop in Nederland. In onze webshop tref je vele ingrediënten zodat je gelijk aan de slag kunt. Weetje: De term xup xup [tjoep-tjoep] wordt gebruikt om in Catalonië het pruttelproces te beschrijven. Het moment waarop smaken de tijd krijgen om zich volledig te ontwikkelen. Carmen, Cristina en Linyola Hola! Wij zijn Carmen, Cristina en Linyola. Drie generaties Catalaanse vrouwen met één grote culinaire droom. Wat ooit begon als een klein idee, is uitgegroeid tot een kookboek van meer dan 400 pagina’s. Bijna drie jaar lang hebben we samen gewerkt om onze familierecepten en Catalaanse favorieten vast te leggen. Wil je meer weten over dit bijzondere project? Ga dan dan hier naar de website van de auteurs. Productinformatie Hardcover 432 pagina’s 234 x 287 mm Bron: Xup Xup Product informatie zoals verschijnt op onze website kan tussentijds door de fabrikant worden aangepast. Spaanse boodschappen by Alegre Import is niet verantwoordelijk voor eventuele verschillen welke verschijnen op de website.